1、将鸡肚一个个撕掉,完全清理干净。2、先自来水焯烫一遍捞起来再度清理,换冷水放入鸡肚,八角茴香、姜、米酒煮二十分钟。3、青椒红萝卜切割成小块,香莱切段儿...
做法一材料:赤小豆500克、白砂糖200克、油菜叶末10克、水发冬菇1个、料酒10克、精盐1、5克、味精1、5克、细干淀粉1...
鸡胗的做法:我是用盐水鸡胗的做法,就是用花椒、盐用干锅炒热,放凉后放到生鸡胗里在冰箱里腌几天,白水煮也可以,就是鸡胗过水后,加几片葱、姜、盐、花椒、大料...
猪肚炖鸡的做法如下:1、把材料准备好,用锅烧红倒少许油加入鸡肉,炒至鸡肉出水,炒至干出油为止,鸡肉炒出油后倒...
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青红椒适量 1、鸡肚煮熟,青红椒、洋葱洗净切好备用 2、起锅烧油放食材,炸一下捞出,起锅烧油,放豆瓣酱、葱蒜、蚝...
做法:1.把枸杞除外的辅料塞一半的量到鸡的肚子里(把鸡头与鸡脚砍掉先)2.再把鸡塞到猪肚里,本来猪肚口子要扎起来的 3.砂锅内置清水,把猪肚放下去,放入几片姜 ...
枸杞约15粒 生姜少许 步骤 1.头一晚把干鱿鱼用清水发泡 2.把发泡后的鱿鱼洗干净,切成小片备用 3.把鸡肉煮涨后打完...
步骤 1、鸡剁成大小均匀块后凉水下锅绰一下去掉浮沫。步骤 2、猪肚洗净也是用同样的方法焯水后捞出切条。步骤 3、砂锅中放入少量的油,倒入鸡块少加点料酒爆炒一下...
爆炒鸡肚的做法步骤 1 把鸡肚切片或切花 2 桂皮掰碎,大葱切末,山椒切碎,喜欢吃姜的可以切点姜末。3 先把油下锅等...
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